上海金蘋(píng)果雙語(yǔ)學(xué)校食堂是由上海學(xué)友教育服務(wù)管理有限公司下屬上海啟菲實(shí)業(yè)有限公司全面管理的項(xiàng)目。由啟菲實(shí)業(yè)副總親自坐鎮(zhèn)管理，現(xiàn)有員工80人，其中高級(jí)后勤管理師一名，高級(jí)廚師1人，高級(jí)西點(diǎn)師1人，中級(jí)廚師3人，中級(jí)點(diǎn)心師3人，持食品安全管理員上崗證3人，持食品安全上崗證16人，所有職工全部持健康證上崗。公司采用ISO22000食品安全管理體系，注重操作過(guò)程中HACCP關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)的控制，臺(tái)賬記錄，按上海市教育委員會(huì)推廣的食堂6T現(xiàn)場(chǎng)管理模式實(shí)施管理，從采購(gòu)源頭抓起，切實(shí)**食品安全食品衛(wèi)生。

金蘋(píng)果學(xué)校食堂 一周美食

小學(xué)生（一、二）年級(jí)菜單2017年6月12日--6月16日) 一 二 三 四 五 1 梅菜燒肉 糖醋小排 茄汁排條 山藥燉小排 肉餅蒸蛋 2 蝦仁炒蛋 蒜苔培根 鹽水蝦 醬鴨腿 三色蝦仁 3 千衣豆腐 黃瓜炒蛋 西芹毛豆肉丁 西蘭花炒肉片 炒三絲 4 青菜腐皮 杭白菜 青椒土豆絲 卷心菜油豆腐 青菜菌菇片 湯 豆腐蛋花湯 紫菜蛋湯 番茄蛋湯 三絲湯 番茄土豆湯 晚 晚 晚 晚 1 紅燒獅子頭 香腸炒蛋 清蒸巴沙魚(yú) 炒面 2 咖喱牛肉片 土豆燉牛腩 洋蔥鴨浦肉 三鮮丸子 3 萵筍絲肉絲 肉米豆腐 豇豆肉絲 4 木耳大白菜 雞毛菜 炒青菜 湯 羅卜絲蝦皮湯 扁尖冬瓜湯 大白菜蛋湯 學(xué)生一周菜單 （2017年6月12日-6月16日） 一 二 三 四 五 1 梅干菜燒肉 糖醋小排 粉蒸肉 本幫走油肉 十三香龍蝦 2 剁椒魚(yú)段 海參燴魚(yú)片 清蒸小黃魚(yú) 椒鹽帶魚(yú) 肉餅蒸蛋 3 香酥鴨 咖喱雞塊 茄汁排條 山藥燉小排 醬汁鴨塊 4 咖喱牛肉片 青紅椒鴨脯肉 毛豆子雞塊 青豆紅腸跑蛋 蒜苔肉片 5 千葉豆腐 肉末茄子 木耳冬瓜肉片 西蘭花炒肉片 毛豆子臭豆腐 6 番茄炒蛋 黃瓜炒蛋 西芹毛豆肉丁 青椒土豆肉絲 炒三絲 7 青椒豆芽 杭白菜 炒菠菜 卷心菜油豆腐 干鍋卷心菜 8 青菜腐皮 卷心菜粉絲 青椒土豆絲 雞毛菜 青菜菌菇片 湯 豆腐蛋花湯 紫菜蛋湯 番茄蛋湯 酸辣湯 番茄土豆湯 晚 晚 晚 晚 面條澆頭 1 紅燒獅子頭 咸肉百葉結(jié)窩筍 紅燒豬手 奧爾良上腿肉 紅燒大排 2 青椒鴨雜 饞嘴鴨 清蒸巴沙魚(yú) 黑椒牛肉粒 紅燒雞腿 3 宮爆雞叮 香腸炒蛋 木須肉 炸雞排 肉糜醬 4 雪花排條 鹽酥雞 原味雞塊 蒜苔培根 素雞 5 咸菜豆瓣肉絲 干鍋花菜 豇豆肉絲 木瓜絲炒蛋 炒醬 6 萵筍絲肉絲 肉米豆腐 爛湖肉絲 青椒干絲肉絲 荷*蛋 7 木耳大白菜 蒜香海帶絲 炒青菜 水煮豆芽 雪菜肉絲 8 蒜泥米莧 雞毛菜 蔥油南瓜 蒜泥黃瓜 蔬菜 10 麻辣燙 炒面 大白菜年糕/大排 香腸咸肉菜飯 素什錦 山芋粥\刀切\(zhòng)咸蛋\毛豆咸菜 山芋粥\刀切\(zhòng)咸蛋\毛豆咸菜 山芋粥\刀切\(zhòng)咸蛋\毛豆咸菜 山芋粥\刀切\(zhòng)咸蛋\毛豆咸菜 香菇木耳素蝦仁青豆粟米 湯 羅卜絲蝦皮湯 扁尖冬瓜湯 大白菜蛋湯 菌菇片炒蛋 一周點(diǎn)心(2017年6月12日--6月16日） 早點(diǎn) 一 二 三 四 五 1 菜肉餛飩* 肉** 霉干菜** 奶黃** 香菇菜** 2 小米糕 蛋糕* 粢飯糕 桃酥 春卷 3 大麻餅 油條 麻球 綠茶餅 蛋餅* 4 南瓜饅頭* 肉松排 雙色饅頭 胡蘿卜刀切* 糯米糖餃 5 花卷* 峰糕 花卷* 峰糕 花卷 6 黃瓜 玉米棒 黃瓜 玉米棒 黃瓜 7 白米粥 菜肉粥* 血糯米粥* 八寶粥* 白米粥 8 白水蛋* 茶葉蛋* 白水蛋* 茶葉蛋 白水蛋* 9 五香干 五香干 五香干 五香干* 五香干 10 醬菜 醬菜 醬菜 醬菜 醬菜 11 豆?jié){* 豆?jié){ 豆?jié){* 豆?jié){ 豆?jié){* 課間牛奶 果粒酸奶 純牛奶 果粒酸奶 純牛奶 果粒酸奶 課間點(diǎn)心 咖啡* 紅糖棗泥蛋糕 葡萄干面* 瓜子仁蛋糕 水果蛋撻 夜點(diǎn) 手工餅干 好麗友 沙琪瑪 康元餅干 小學(xué)IIC班菜單2017年6月12日--6月16日) 一 二 三 四 五 1 梅菜燒肉 糖醋小排 茄汁排條 山藥燉小排 肉餅蒸蛋 2 蝦仁炒蛋 蒜苔培根 鹽水蝦 醬鴨腿 三色蝦仁 3 千衣豆腐 黃瓜炒蛋 西芹毛豆肉丁 西蘭花炒肉片 炒三絲 4 青菜腐皮 杭白菜 青椒土豆絲 卷心菜油豆腐 青菜菌菇片 湯 豆腐蛋花湯 紫菜蛋湯 番茄蛋湯 三絲湯 番茄土豆湯 晚 晚 晚 晚 1 紅燒獅子頭 香腸炒蛋 清蒸巴沙魚(yú) 炒面 2 咖喱牛肉片 土豆燉牛腩 洋蔥鴨浦肉 三鮮丸子 3 萵筍絲肉絲 肉米豆腐 豇豆肉絲 4 木耳大白菜 雞毛菜 炒青菜 湯 羅卜絲蝦皮湯 扁尖冬瓜湯 大白菜蛋湯

上海金蘋(píng)果雙語(yǔ)學(xué)校國(guó)際部報(bào)名、校園參觀及了解招生動(dòng)態(tài)，請(qǐng)： ，或通過(guò)下方報(bào)名通道登記。