深圳里永蛋糕烘焙培訓學校特邀專業(yè)西點師授課,教授60多種、80余款實用面包蛋糕中、西式點心制作,學員掌握西點制作技能。想學習西點培訓,深圳里永蛋糕烘焙培訓學校就是個很好的學習機構。
培養(yǎng)目標:系統的教學,讓學員熟練掌握西式面點制作的基礎操作技術以及高級技巧,使學員運用所學知識解決實際生產的問題,學習中、高級西點師的操作技能。
授課形式:一對一授課、小班教學
課程內容:
基礎知識:學員將學習西點烘焙的基本原理、材料選擇、工具使用等基礎知識。
制作技巧:包括糕點面點的制作流程、奶油配方、核心配料的使用以及烘焙技術等。
實踐操作:通過現場實踐操作,學員將親手制作各種西式糕點,如蛋糕、面包、餅干等,從而更好地掌握制作技巧和配方。
2、學習并掌握各種西點烘焙的制作技巧和配方。
3、培養(yǎng)創(chuàng)新思維和實踐能力,能夠獨立完成西點烘焙產品的設計和制作。
4、了解西點烘焙行業(yè)的市場動態(tài)和趨勢,為將來的創(chuàng)業(yè)或擇業(yè)做好準備。