技術(shù)小白
應(yīng)屆學(xué)生or無(wú)技術(shù)剛出社會(huì)小白
烘焙愛(ài)好者
對(duì)烘焙感興趣，想入門(mén)卻無(wú)法下手
想要轉(zhuǎn)行者
工資低、枯燥，想轉(zhuǎn)行高薪
低投資創(chuàng)業(yè)者
烘焙行業(yè)投資少，營(yíng)收高，創(chuàng)業(yè)首選
在職烘焙師
從事烘焙行業(yè)，遇到瓶頸缺乏創(chuàng)意
西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班，烘焙技能全滿(mǎn)點(diǎn)
結(jié)合行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和企業(yè)人才需求標(biāo)準(zhǔn)，熳點(diǎn)自主研發(fā)課程，融入時(shí)下火熱烘焙技術(shù)，與眾多合力打造嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼n程內(nèi)容，培養(yǎng)全能型烘焙人才。
01:熟悉掌握烘焙面包6大類(lèi)的技法
烘焙面包系列、高級(jí)丹麥面包系列、西點(diǎn)西餅系列、烘焙蛋糕系列、冠軍歐包系列、藝術(shù)面包系列
02:深入學(xué)習(xí)裱花4大類(lèi)，具備復(fù)刻爆品能力
整個(gè)階段的學(xué)習(xí)，從易到深，技法的掌握也會(huì)越加?jì)故臁W(xué)完后，具備優(yōu)化爆品的分析能力并制作出融入自己創(chuàng)意的作品。
03:精通流行慕斯系列的創(chuàng)作
從基礎(chǔ)入門(mén)，讓每位學(xué)員都擁有扎實(shí)的慕斯功底，傳授市面上熱門(mén)產(chǎn)品的制作技巧傳授市面上熱門(mén)產(chǎn)品的制作技巧
04:擅長(zhǎng)流行咖啡沖泡的手法
每天實(shí)戰(zhàn)練習(xí)，讓學(xué)員沖泡咖啡的手法越加的醇厚；并懂得拉花、奶泡雕花的潮流的技術(shù)，讓每個(gè)作品都上升一個(gè)層次。
05:制作正宗港式口味甜品
傳授正宗港式甜品、飲品的制作技巧，所有配方全透明公開(kāi)并贈(zèng)與學(xué)員。
06:擁有潮流英國(guó)PME翻糖技術(shù)
全新翻糖課程，融入了英國(guó)PME翻糖經(jīng)典技術(shù)，讓作品整體更加生動(dòng)有趣。
07:法國(guó)高端甜點(diǎn)系列
在掌握流行慕斯的基礎(chǔ)下，加深了高端創(chuàng)意的融入，讓學(xué)員不僅會(huì)做產(chǎn)品還會(huì)自創(chuàng)新產(chǎn)品。
