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中國人喜歡吃熱菜,傳統(tǒng)的大盤的快餐,因為保溫效果差,而且炒出來味道一般,洋快餐如麥當(dāng)勞肯德基之流,雖然味道尚可,但是價格太高。更重要是口味不太合適國人的口味,正應(yīng)了那句古話:非我族類其心必異。
所以,中國人還是吃自己的快餐炒菜,吃得放心,舒心。食為先的快餐炒菜,集合了現(xiàn)在市面上各種經(jīng)典的菜品菜色,做出來的快餐炒菜,美味可口,每一款菜都擁有極其廣泛的擁躉。所以,你不用擔(dān)心開店之后客源的問題,只要周邊有人群,就一定有你的客戶。
2、接著練習(xí)切菜、打合;
3、開始上灶臺炒菜;