蛋糕培訓(xùn)課程,課程全套技術(shù)講解,適合一些想開蛋糕店創(chuàng)業(yè)的人學(xué)習(xí),課程優(yōu)勢多,自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo).上手更容易.
教學(xué)特色:隨到隨學(xué)不限學(xué)時手把手教學(xué)專業(yè)技術(shù)毫無保留會
理論學(xué)習(xí)
1.蛋糕原料、配料、設(shè)備、工具的系統(tǒng)式教學(xué);
2.針對不同蛋糕的不同打法,食材的預(yù)加工等基礎(chǔ)技巧學(xué)習(xí);
3.針對不同蛋糕的蛋液調(diào)配以及打法工藝;
4.烤爐的使用技巧,火力把控,烘焙時間控制;
5.不同蛋糕的生料制作;
6.蛋糕的膨脹成型;
7.原料采購、存放、保鮮技術(shù);
8.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案、經(jīng)營定價原則等;
實(shí)戰(zhàn)操作
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索制作重點(diǎn)環(huán)節(jié),老師引導(dǎo),熟透操作流程。
教學(xué)方式
上煌旗學(xué)小吃技術(shù),老師手把手教學(xué)、簡單易懂、理論與實(shí)戰(zhàn)相結(jié)合,學(xué)員實(shí)操、老師旁邊指導(dǎo),學(xué)起來快,上手更容易,0基礎(chǔ)也能讓你成為美食制作高手!
全國專業(yè)小吃實(shí)訓(xùn),在東莞、廣州、深圳、惠州、中山等地我們已經(jīng)擁有三十多家分支
優(yōu)秀教學(xué)環(huán)境
專業(yè)的培訓(xùn)教學(xué)環(huán)境;重金打造優(yōu)秀的教學(xué)環(huán)境,完善的培訓(xùn)設(shè)備讓學(xué)員感受良好的學(xué)習(xí)體驗(yàn)
豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)
多年專注小吃餐飲實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn),因?yàn)閷W?、所以專業(yè)。不限學(xué)時,。
正宗技術(shù)配方
擁有200人專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊,我們只教正宗的蛋糕技術(shù)。
熱門創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目
已開放100多個熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會適合你
開店經(jīng)營指導(dǎo)
煌旗定期開設(shè)蛋糕開店經(jīng)驗(yàn)分享班,從店鋪選址裝修,食材設(shè)備采購,餐飲證件辦理,餐飲衛(wèi)生管理,店鋪人員培訓(xùn)等等全程指導(dǎo)。
2.不限學(xué)習(xí)時間,直到學(xué)員滿意;
3.多年專注小吃餐飲培訓(xùn),因?yàn)閷Wⅰ⑺晕覀兏鼘I(yè);
4.擁有300人專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊;
5.已開放100多個熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會適合你;
6.我們只教正宗的,不正宗的我們不教。