蓋澆飯培訓班,專業(yè)的蓋澆飯輔導老師全程一對一授課,實操教學的模式,幫助學員多種材料的處理方法和肉料的腌制手法技巧,學員實踐實操指導獨立完成蓋澆飯炒制等.
蓋澆飯，是一種古老的漢族小吃。屬于西北甘肅地區(qū)叫法，東北叫燴飯，廣東叫碟頭飯，還有的地方只是叫咖喱土豆飯，咖喱雞飯，麻婆豆腐飯，番茄蛋飯，番茄牛肉飯等等，以此類推這樣子，其實都是菜和飯放在一個盤子里吃，菜澆在飯上，由此稱作蓋澆飯。
學好真技術(shù)何愁沒生意
1.1.多種材料的處理方法和肉料的腌制手法技巧；
2.配菜方法及各種菜的制作方法；
3.各種蓋澆飯?zhí)厥忉u汁的配置；
4.各種蓋澆飯的炒制秘方與技巧；
5.學員實踐實操指導獨立完成蓋澆飯炒制。
系統(tǒng)學習專業(yè)指導
本公司所學此項技術(shù)主打多種蓋澆飯的菜品,老師手把手實操教學,學員親自動手操作,隨到隨學,,學習時間不限。
隨到隨學
食為先學校教學時間為：8:30-18:00，節(jié)假日不放假，學員隨到隨學，學習時間可自由調(diào)配（如每天上午學，每周六日學習）,學員。（本項目正常的學習時間一般為5-8天左右，視個人學習能力而定）
