豆腐腦培訓課程,多年教學經驗的老師授課,理論與實戰(zhàn)相結合學習效果更明顯,正宗的豆腐腦技術,通過課程的學習,零基礎也能讓你成為美食制作高手.
教學特色：隨到隨學不限學時手把手教學專業(yè)技術毫無保留會
2.不限學習時間，直到學員滿意；
3.多年專注小吃餐飲培訓，因為專注、所以我們更專業(yè)；
4.擁有300人專業(yè)的教師及服務團隊；
5.已開放100多個熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會適合你；
6.我們只教正宗的，不正宗的我們不教。
豆腐腦全套技術培訓內容、以及開店經營指導課程，包括：店面選址、設備采購、原材料的采購等等。
課程內容
1.豆子的選用及制作豆粉、打漿技術；
2.豆?jié){與水的比例及豆腐花對水質的要求；
3.豆?jié){如何漏渣；
4.豆?jié){入鍋煮沸，打浮沫的方法；
5.紗布濾網過濾煮熟的豆?jié){，提取豆渣的技巧；
6.點鹵的時間及技巧；
7.豆腐花老與嫩的控制；
8.豆腐花老與嫩不均的原因；
9.豆腐花口味的調制及配料；
教學方式
上煌旗學小吃技術，老師手把手教學、簡單易懂、理論與實戰(zhàn)相結合，學員實操、老師旁邊指導，學起來快，上手更容易，0基礎也能讓你成為美食制作高手！
全國專業(yè)小吃實訓，在東莞、廣州、深圳、惠州、中山等地我們已經擁有三十多家分支
優(yōu)秀教學環(huán)境
專業(yè)的培訓教學環(huán)境；重金打造優(yōu)秀的教學環(huán)境，完善的培訓設備讓學員感受良好的學習體驗
豐富教學經驗
多年專注小吃餐飲實戰(zhàn)培訓，因為專注、所以專業(yè)。不限學時，。
正宗技術配方
擁有200人專業(yè)的教師及服務團隊，我們只教正宗的豆腐腦技術。
熱門創(chuàng)業(yè)項目
已開放100多個熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會適合你
開店經營指導
煌旗定期開設豆腐腦開店經驗分享班，從店鋪選址裝修，食材設備采購，餐飲證件辦理，餐飲衛(wèi)生管理，店鋪人員培訓等等全程指導。
